Фарш для колядки-1
Онлайн рецепт
фарш для колядки-1
Тема: Начинка
Фарш для колядки-1 — это волшебное сочетание ароматных специй и свежих ингредиентов, создающее неповторимый вкус, который перенесет вас в мир традиционных зимних праздников. Этот фарш идеально подходит для начинок, придавая блюдам особую изюминку и уют.
Ингредиенты рецепта
-
Свежая говядина
500 г
-
Свинина
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Перец черный молотый
1 ч.л.
-
Соль
1 ч.л.
-
Паприка
1 ч.л.
-
Зелень (петрушка или укроп)
50 г
-
Яйцо
1 шт
-
Хлебные крошки
100 г
Как приготовить пошагово
-
Мясо нарежьте на небольшие куски и пропустите через мясорубку вместе с луком и чесноком.
-
В полученный фарш добавьте соль, перец и паприку, тщательно перемешайте.
-
В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте его в фарш, чтобы структура была более однородной.
-
Постепенно вводите хлебные крошки, пока фарш не приобретет нужную консистенцию.
-
В конце добавьте мелко нарезанную зелень и еще раз перемешайте.
-
Дайте фаршу настояться в холодильнике около 30 минут для лучшего раскрытия вкуса.
-
Используйте фарш для начинки пирогов, пирожков или других блюд по вашему выбору.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: