Евгения
Онлайн рецепт
евгения
Тема: Десерт
Евгения — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного филе, обжаренного до золотистой корочки, и ароматную смесь пряных трав, создавая гармонию вкусов и текстур. Подаётся с легким соусом, который добавляет свежесть и легкость, что делает это блюдо идеальным как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лимон
1 шт.
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложки
-
Сушёный орегано
1 ч. ложка
-
Свежая зелень (петрушка или базилик)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе тщательно промойте и обсушите. Нарежьте его на порционные кусочки.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, выжатый сок лимона, измельчённый чеснок, соль, перец и орегано.
-
Добавьте куриное филе в маринад и оставьте на 30 минут для пропитывания вкусом.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного оливкового масла и обжарьте курицу до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
-
Готовую курицу выложите на блюдо, посыпьте свежей зеленью и подавайте с любимым гарниром.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: