Экадашные пирожные
Онлайн рецепт
экадашные пирожные
Тема: Пирожные
Экадашные пирожные — это нежные и ароматные сладости, которые перенесут вас в мир восточных сказок. Хрустящая корочка, наполненная легким кремом и украшенная экзотическими фруктами, создаёт гармонию вкусов и текстур. Эти пирожные станут настоящим украшением любого стола и подарят вам мгновения счастья в каждой укусе.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Сахар
100 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо
2 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Крем из маскарпоне
250 г
-
Фрукты (по сезону)
150 г
-
Шоколад для украшения
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините муку, сахар, соль и разрыхлитель теста. Перемешайте.
-
В отдельной чаше взбейте яйца с растопленным сливочным маслом до получения однородной массы.
-
Постепенно добавляйте яичную смесь к сухим ингредиентам, замешивая тесто до гладкости.
-
Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
-
Пока корж остывает, приготовьте крем: взбейте маскарпоне до воздушной консистенции.
-
Нарежьте сезонные фрукты, которые будете использовать для начинки.
-
Готовый корж разрежьте на порционные кусочки, наполните каждый кремом и добавьте нарезанные фрукты.
-
Растопите шоколад и полейте им пирожные для украшения.
-
Дайте пирожным настояться в холодильнике пару часов, чтобы они пропитались ароматами.
-
Подавайте к чаю или кофе, наслаждаясь каждым кусочком.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: