← Главная | Расширенный поиск →

Эг-вог Виру

Онлайн рецепт эг-вог Виру

Тема: Омлет

Эг-вог Виру — это уникальное блюдо, которое сочетает в себе яркие ароматы восточной кухни и необычную текстуру яиц. Нежные яйца, обжаренные с ароматными специями и легкими овощами, создают гармоничное сочетание, которое не оставит равнодушным никого. Подается с хрустящими лепешками, это блюдо идеально подходит как для завтрака, так и для легкого ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт
  • Болгарский перец 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Помидоры 2 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Куркума 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
  2. Мелко нарежьте лук и обжаривайте его до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанный болгарский перец и продолжайте обжаривать еще 3-4 минуты.
  4. Затем добавьте нарезанные помидоры и измельченный чеснок, готовьте еще 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.
  5. В отдельной миске взбейте яйца с куркумой, солью и перцем.
  6. Вылейте яичную смесь в сковороду к овощам, аккуратно перемешайте и готовьте на медленном огне, пока яйца не схватятся.
  7. Когда яйца будут готовы, посыпьте блюдо свежей зеленью и подавайте с хрустящими лепешками.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

высушенное приготовление на плите в закуску с шиповником с кленовым сиропом с алкогольным наполнителем полезный с овощами паровое ананас комплексное без шоколада грибное блюдо богатое белками блюда с рисом обжаренное с крабом блюда из бобов сэндвич диетическое горячий супы по сезону аппетитное целебное из мяса быстрый длинное приготовление сочная удобно для гостей