Эффектный
Онлайн рецепт
эффектный
Тема: Десерт
Эффектное блюдо представляет собой яркое сочетание хрустящего теста с нежной начинкой, которое поражает своим вкусом и внешним видом. Каждая порция — это взрыв ароматов и текстур, который подарит вам незабываемые кулинарные впечатления.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Вода
150 мл
-
Оливковое масло
50 мл
-
Соль
1 ч.л.
-
Шпинат
200 г
-
Фета
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Яйцо
1 шт.
-
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
-
Тимьян
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку и соль, добавьте оливковое масло и воду. Замесите тесто до эластичности, заверните в пленку и оставьте на 30 минут.
-
Пока тесто отдыхает, промойте шпинат и обсушите его. На сковороде разогрейте немного оливкового масла, добавьте измельченный чеснок и шпинат. Обжаривайте до мягкости.
-
В шпинат добавьте раскрошенную фету, черный перец и тимьян. Перемешайте и дайте начинке немного остыть.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте на квадраты. На каждый квадрат выложите по столовой ложке начинки и заверните в конверт.
-
Взбейте яйцо и смажьте им верхушки конвертов.
-
Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, украсив свежими травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: