← Главная | Расширенный поиск →

Джем вишневый с крыжовником

Онлайн рецепт джем вишневый с крыжовником

Тема: Консервация

Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим вишневым джемом, дополненным легким кисловатым оттенком крыжовника. Этот восхитительный десерт станет идеальным дополнением к утреннему тосту или блюду из сыра, наполнив ваш день солнечными моментами.

Ингредиенты рецепта

  • Вишня 500 г
  • Крыжовник 300 г
  • Сахар 700 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Вода 200 мл
  • Желатин 10 г

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте вишню и крыжовник, удалите косточки из вишни.
  2. В кастрюлю положите вишню, крыжовник и добавьте воду. Доведите до кипения на среднем огне.
  3. После закипания, уменьшите огонь и варите смесь 10-15 минут, пока фрукты не станут мягкими.
  4. Добавьте сахар и лимонный сок, тщательно перемешайте.
  5. Варите еще 10 минут, периодически помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
  6. Замочите желатин в небольшом количестве холодной воды на 5 минут, затем добавьте его в горячую фруктовую смесь и хорошо перемешайте.
  7. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
  8. Разлейте джем по стерилизованным банкам и закройте крышками. Храните в холодильнике.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

жаркое по-домашнему зимой блюда из тыквы соусы настоящая настойка долгое тушение на гриль блюда на пару высушенное с желатином релакс домашний посол сибирская кухня бранч с добавлением чеснока баранина с цитрусовыми с бобами любимое на ужин крепкие рецепты с маринадом по семейному рецепту молочные продукты конфитюр на костре без мясных продуктов самодельный австрийское