← Главная | Расширенный поиск →

Джем вишнево-сливовый

Онлайн рецепт джем вишнево-сливовый

Тема: Конфитюр

Вишнево-сливовый джем — это утончённое лакомство, где сочная вишня встречается с бархатистыми сливами, создавая гармонию сладости и лёгкой кислинки. Этот джем станет идеальным дополнением к утреннему тосту или изысканным десертам, наполняя ваш день яркими вкусами и ароматами лета.

Ингредиенты рецепта

  • Вишня 500 г
  • Сливы 500 г
  • Сахар 700 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Желатин 10 г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте вишню и сливы: промойте их, удалите косточки и нарежьте сливы на половинки.
  2. В кастрюле смешайте вишню и сливы, добавьте сахар и лимонный сок. Оставьте на 30 минут, чтобы фрукты пустили сок.
  3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
  4. Уменьшите огонь и варите джем 20-25 минут, пока он не загустеет.
  5. В небольшой миске разведите желатин в 50 мл холодной воды и оставьте на 5 минут, затем добавьте его в горячий джем и тщательно перемешайте.
  6. Снимите с огня и дайте джему немного остыть, затем разлейте по стерилизованным банкам.
  7. Закройте банки крышками и оставьте остывать при комнатной температуре, затем храните в холодильнике.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сочное рецепт из рыбы сыр кофейные для особых случаев с праздником острая экзотическое домашнее приготовление на питье питающий на основе фруктов с яйцом наваристое имбирный с яблоками для фарширования рецепт с потрохами ароматно для семейного ужина блюдо из сыра детское меню пасты гастрономическое ягодная долго жарить с гарниром с сырами куриное приготовление за 15 минут