Джем из яблок (первый способ)
Онлайн рецепт
джем из яблок (первый способ)
Тема: Консервация
Этот яблочный джем — это настоящая симфония вкуса, где сладость спелых яблок гармонично сочетается с нотами корицы и свежести цитрусов. Он идеально подходит для намазывания на тосты, добавления в десерты или просто как самостоятельное лакомство. Погрузитесь в мир яблочной свежести с каждой ложкой этого домашнего джема!
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
1 кг
-
Сахар
500 г
-
Лимонный сок
50 мл
-
Корица
1 ч. ложка
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Хорошо вымойте яблоки, удалите сердцевину и нарежьте их на небольшие кусочки.
-
В кастрюле смешайте нарезанные яблоки, сахар, лимонный сок и воду. Доведите до кипения на среднем огне.
-
Уменьшите огонь и варите смесь около 30-40 минут, периодически помешивая, пока яблоки не станут мягкими.
-
Добавьте корицу и продолжайте варить еще 10 минут.
-
Проверьте готовность джема: капните немного на холодную тарелку, если он застывает, значит, готов.
-
Разлейте горячий джем по стерилизованным банкам и закройте крышками. Дайте остыть при комнатной температуре.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: