← Главная | Расширенный поиск →

Джем из смородины (первый способ)

Онлайн рецепт джем из смородины (первый способ)

Тема: Джем

Представляем вашему вниманию джем из смородины, который наполняет дом ароматом лета и дарит ощущение уюта. Яркий, насыщенный и слегка кисловатый, этот джем идеально подходит как для завтрака, так и для десерта. Нежный на вкус, он станет прекрасным дополнением к вашим любимым тостам и выпечке, а также украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты рецепта

  • Смородина 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Вода 200 мл
  • Желатин (по желанию) 20 г

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте смородину под холодной водой, удаляя все лишние веточки и листья.
  2. В большой кастрюле смешайте смородину, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
  3. Как только смесь закипит, уменьшите огонь и варите на медленном огне около 20-30 минут, пока ягоды не разварятся и не выделят сок.
  4. Если вы хотите более густую консистенцию, добавьте предварительно размоченный желатин и тщательно перемешайте.
  5. В конце добавьте лимонный сок и перемешайте еще раз.
  6. Разлейте горячий джем по стерилизованным банкам и закатайте крышками.
  7. Дайте остыть и храните в прохладном месте.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с алкогольным вкусом блюда на завтрак сладкое угощение блюдо из горшочка на костре консервы польская кухня блюда на праздничный стол блюда из языка с фисташками восточноевропейский для большой компании для жаркого ферментация разнообразное блюда с маслом с оригинальным вкусом дичи кокос блюдо с кнелями быстрый завтрак торжество богатое витаминами с вишней легко и быстро с начинкой калина без заморочек утка сицилийская кухня