← Главная | Расширенный поиск →

Джем из малины (второй способ)

Онлайн рецепт джем из малины (второй способ)

Тема: Консервация

Погрузитесь в мир нежного и насыщенного вкуса с нашим джемом из малины, который словно солнечный свет в банке! Каждый кусочек этого яркого лакомства подарит вам сладкие воспоминания о летних днях и свежих ягодах. Нежные малиновые нотки идеально сочетаются с легкой кислинкой, создавая гармонию, которая прекрасно дополнит ваши завтраки и десерты.

Ингредиенты рецепта

  • Малина 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Пектин 10 г

Как приготовить пошагово

  1. Вымыть малину и аккуратно отжать, чтобы убрать лишнюю влагу.
  2. В глубокой кастрюле смешать малину и сахар, оставить на 30 минут, чтобы малина пустила сок.
  3. После этого добавить лимонный сок и pектин, тщательно перемешать.
  4. Поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения, постоянно помешивая.
  5. Как только джем начнет закипать, варить его на среднем огне около 10-15 минут, пока он не загустеет.
  6. Проверить готовность, капнув немного джема на холодную тарелку: если капля не растекается, он готов.
  7. Снять с огня и разлить по стерилизованным банкам, закрутить крышками и оставить остывать.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

наваристый рецепт с алкоголем прополис подходит для веганов блюдо из хлеба блюдо с овощами с бобами охлаждающее осенние блюда рецепт с молоком греция казачья кухня сытные куриные потроха летние ягоды с запеченным тестом блюда на завтрак с Mediterranean влиянием овощное блюдо гурманское с картофелем горячий рецепт самогонки сметанно-яичное мед блюдо для выпечки с сезонными фруктами яблочный сочетания вкусов блюда с мясом