← Главная | Расширенный поиск →

Джем из малины (второй способ)

Онлайн рецепт джем из малины (второй способ)

Тема: Консервация

Погрузитесь в мир нежного и насыщенного вкуса с нашим джемом из малины, который словно солнечный свет в банке! Каждый кусочек этого яркого лакомства подарит вам сладкие воспоминания о летних днях и свежих ягодах. Нежные малиновые нотки идеально сочетаются с легкой кислинкой, создавая гармонию, которая прекрасно дополнит ваши завтраки и десерты.

Ингредиенты рецепта

  • Малина 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Пектин 10 г

Как приготовить пошагово

  1. Вымыть малину и аккуратно отжать, чтобы убрать лишнюю влагу.
  2. В глубокой кастрюле смешать малину и сахар, оставить на 30 минут, чтобы малина пустила сок.
  3. После этого добавить лимонный сок и pектин, тщательно перемешать.
  4. Поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения, постоянно помешивая.
  5. Как только джем начнет закипать, варить его на среднем огне около 10-15 минут, пока он не загустеет.
  6. Проверить готовность, капнув немного джема на холодную тарелку: если капля не растекается, он готов.
  7. Снять с огня и разлить по стерилизованным банкам, закрутить крышками и оставить остывать.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

воскресный ужин ветчина рыбные взрослый блюдо из птицы с цитрусами с добавлением сыра ром виски некрепкое оригинальная подача блюда из дичи блюдо для семьи необычное сочетание роскошное итальянское нежное томленое на завтрак приготовление на выходных экспериментальное блюда из крови аргентинское экспресс сицилийская кухня риба рецепт с птицей приготовление масел заправка рецепты из свинины