← Главная | Расширенный поиск →

Джем из лимонника

Онлайн рецепт джем из лимонника

Тема: Джем

Представляем вашему вниманию изысканный джем из лимонника — это настоящее лакомство, которое сочетает в себе яркую свежесть цитрусовых и тонкий аромат экзотических трав. Его яркий цвет и насыщенный вкус добавят солнечного настроения в любой десерт или утренний тост, превращая обычные моменты в особенные.

Ингредиенты рецепта

  • Ягоды лимонника 500 г
  • Сахар 300 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Вода 200 мл
  • Желатин (по желанию) 10 г

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте ягоды лимонника под холодной водой, удалите поврежденные и зелёные плоды.
  2. В кастрюле смешайте ягоды, сахар и воду. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
  3. Убавьте огонь и варите джем на медленном огне 20-30 минут, пока ягоды не размягчатся и не начнут выделять сок.
  4. Добавьте лимонный сок и, если используете, предварительно замоченный в холодной воде желатин. Хорошо перемешайте.
  5. Дайте джему покипеть ещё 5-10 минут, затем снимите с огня и оставьте остывать.
  6. Разлейте джем по стерилизованным банкам, закройте крышками и дайте остыть при комнатной температуре.
  7. Храните в холодильнике и наслаждайтесь ароматным джемом в любое время года!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

пресное тесто легкие для семьи с чесноком питье с десертами к чаю суши свекольный кокос с грибами блюдо из моря бранч ягодная с яичными блюдами гладкая текстура ферментированные фламбированные с сырами питательный оригинальный вкус в микроволновке вареное финская кухня блюдо из яиц деликатес блюда из курицы богатое на белки прополис гурман