← Главная | Расширенный поиск →

Джем из куманики

Онлайн рецепт джем из куманики

Тема: Консервация

Джем из куманики — это волшебное лакомство, созданное из маленьких, но невероятно ароматных ягод, которые наполняют вашу кухню сладким, терпким ароматом. Этот джем обладает ярким цветом и насыщенным вкусом, который идеально подходит для намазки на тосты, добавления в десерты или просто для наслаждения ложкой из баночки. Он станет настоящим украшением вашего стола и приятно удивит своих гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Куманика 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Вода 100 мл
  • Желатин (по желанию) 10 г

Как приготовить пошагово

  1. Промойте куманики под холодной водой, удалите хвостики и поврежденные ягоды. Выложите их в большую кастрюлю.
  2. Добавьте к ягодам сахар и лимонный сок, аккуратно перемешайте.
  3. Оставьте смесь на 1-2 часа, чтобы куманики пустили сок.
  4. После этого поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, продолжая помешивать.
  5. Как только смесь закипит, уменьшите огонь и варите джем около 20-25 минут, пока он не загустеет.
  6. Если хотите, добавьте предварительно замоченный в воде желатин и тщательно перемешайте.
  7. Готовый джем разлейте по стерилизованным банкам, закройте крышками и оставьте остывать.
  8. Храните джем в прохладном месте или в холодильнике.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для приготовления казахская кухня на основе водки сладкое с добавлением яиц осень-зима глубокий вкус деликатес пасты релаксация завтрак украинское высокий источник белка красиво поданное рецепт от шефа блюдо из курицы блюда с соусом сырный с барбекю летний вечер доступное алкоголь практически без готовки горячие блюда с использованием трав горячее на праздничный стол с коньяком ягодный джем для бульонов