← Главная | Расширенный поиск →

Джем из клубники или земляники (второй способ)

Онлайн рецепт джем из клубники или земляники (второй способ)

Тема: Джем

Погрузитесь в мир летнего наслаждения с этим восхитительным джемом из клубники или земляники, который наполняет дом ароматом свежих ягод и создает атмосферу праздника. Этот джем обладает богатым, насыщенным вкусом и идеально подходит для утренних тостов, десертов или как начинка для пирогов.

Ингредиенты рецепта

  • Клубника или земляника 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Пектин (по желанию) 1 пакетик

Как приготовить пошагово

  1. Промойте клубнику или землянику под холодной водой и удалите зеленые хвостики. Разрежьте крупные ягоды пополам.
  2. В глубокой кастрюле соедините ягоды и сахар. Перемешайте и оставьте на 30-60 минут, чтобы ягоды пустили сок.
  3. После того, как ягоды выделят сок, поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, периодически помешивая.
  4. Добавьте лимонный сок и, если используете, пектин. Хорошо перемешайте и продолжайте варить на среднем огне в течение 15-20 минут, пока джем не загустеет.
  5. Проверьте готовность джема: капните немного на холодную тарелку, если капля остается в форме, значит, джем готов.
  6. Разлейте горячий джем по стерилизованным банкам и закройте крышками. Дайте остыть при комнатной температуре.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с богатым вкусом современная кухня засахаренное турецкий рецепт из овощей с дикой уткой песочное печенье с яблоками супер просто горшочек домашняя настойка с беконом взрослый средиземноморская настоящая настойка сладкий горошек праздничные напитки рецепт на каждый день национальный с клецками блюдо с киноа рецепт экзотические сладкий в сыром виде можно запекать море продукты с копчением шикарное без наминки