← Главная | Расширенный поиск →

Джем из инжира

Онлайн рецепт джем из инжира

Тема: Консервация

Джем из инжира — это сладкое волшебство, которое сопроводит вас в мир ярких вкусов и ароматов. Нежные кусочки инжира, пропитанные сахаром и легким лимонным соком, превращаются в густую, бархатистую массу, которая идеально дополняет тосты, сыры или десерты. Этот джем способен добавить нотку изысканности в любое блюдо и станет великолепным подарком для ваших близких.

Ингредиенты рецепта

  • Инжир 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Лимон 1 шт
  • Вода 150 мл
  • Корица 1 палочка

Как приготовить пошагово

  1. Инжир тщательно промойте и нарежьте на четвертинки. Удалите плодоножки.
  2. В кастрюле смешайте нарезанный инжир, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, чтобы сахар растворился.
  3. Как только смесь закипит, уменьшите огонь и добавьте палочку корицы.
  4. Варите джем на медленном огне около 40-50 минут, пока он не загустеет. Регулярно помешивайте, чтобы предотвратить пригорание.
  5. За 5 минут до окончания варки выжмите сок лимона в джем и добавьте его корку для аромата.
  6. Готовый джем разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками.
  7. Дайте джему остыть при комнатной температуре, затем уберите в холодильник.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

рецепт теста сладкое и острое домашний алкоголь томление прибор к столу доступно необычное рецепт из картофеля грустное кофейное холодный напиток без добавления молока долгий процесс островитянское приготовление в одной сковороде сочетание вкусов к празднику с томатами консервирование для особого случая веселое из картофеля тунисская кухня холодные соусы приготовление без варки охотничье временные затраты ореховые соусы с сезонными овощами неклассическое