← Главная | Расширенный поиск →

Джем из груш

Онлайн рецепт джем из груш

Тема: Консервация

Погружаясь в мир сладких наслаждений, вы откроете для себя джем из груш — это волшебное лакомство, которое сочетает в себе нежность спелых груш и легкую кислинку лимона, создавая гармонию вкусов, способную украсить любой завтрак или десерт. Нежная текстура и насыщенный аромат перенесут вас в уютное осеннее утро, когда спелые груши падают с веток и становятся основой для этого сладкого чуда.

Ингредиенты рецепта

  • Груши 1 кг
  • Сахар 600 г
  • Лимон 1 шт
  • Вода 200 мл
  • Коричная палочка 1 шт
  • Гвоздика 2 шт
  • Имбирь (по желанию) 1 см

Как приготовить пошагово

  1. Груши тщательно промойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Уберите сердцевину.
  2. В кастрюлю положите груши, сахар и добавьте воду. Перемешайте и оставьте на 30 минут, чтобы груши пустили сок.
  3. Включите средний огонь и доведите смесь до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
  4. Добавьте сок и цедру лимона, коричную палочку, гвоздику и, по желанию, натертый имбирь. Уменьшите огонь и варите джем, периодически помешивая, около 30-40 минут, пока масса не загустеет.
  5. Проверьте готовность джема: капните немного на тарелку, если капля не растекается, значит, он готов.
  6. Разлейте горячий джем по стерилизованным банкам, закройте крышками и дайте остыть при комнатной температуре. Храните в прохладном месте.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

классическое блюдо с яйцами ароматный десерт к быстрое приготовлению детское рукоделие свекольный долго буханка заготовка приготовление в холоде в кофе с добавлением чеснока с весенним настроением среднеазиатская кухня с курагой приготовление заранее сладкое угощение экзотическое обед сухофрукты простой по диете пастеризованное фитнес для ужина безмолочное перекус в качестве основного блюда