← Главная | Расширенный поиск →

Джем из физалиса

Онлайн рецепт джем из физалиса

Тема: Консервация

Джем из физалиса — это яркое, восхитительное лакомство, которое наполняет вкусом солнечных летних дней. Сладкий и слегка кисловатый, он дарит ощущение свежести благодаря своим уникальным фруктовым нотам. Этот джем идеально подходит как для намазки на тосты, так и для добавления в десерты, придавая им изысканный вкус и аромат.

Ингредиенты рецепта

  • Физалис 500 г
  • Сахар 300 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Вода 100 мл
  • Корица 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте физалис, удалите оболочки и зеленые хвостики. Выложите плоды в кастрюлю.
  2. Добавьте воду и доведите до кипения на среднем огне, помешивая, пока физалис не станет мягким.
  3. Протрите смесь через сито или воспользуйтесь блендером, чтобы получить однородное пюре.
  4. Верните пюре в кастрюлю, добавьте сахар, лимонный сок и корицу. Перемешайте и доведите до кипения на среднем огне.
  5. Уменьшите огонь и варите джем еще 15-20 минут, периодически помешивая, пока он не загустеет.
  6. Проверьте готовность, капнув немного джема на холодную тарелку — он должен застывать.
  7. Разлейте горячий джем по стерилизованным банкам, закройте крышками и дайте остыть при комнатной температуре.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо из потрохов с закуску домашнее креативное рецепт с фаршем салат сицилийская кухня с домашним бульоном с игристым рецепт из картофеля шоколадное основа для десертов уникальное из мяса острая зеленые салаты венгерская комплексное блюдо сметанный богатое белками дешево увлажнение блюда с пастой рецепт с яблоками фруктовое нетрадиционное сочетание время на подготовку с сердцем с гранатом с горохом