← Главная | Расширенный поиск →

Джем из черной смородины (холодный способ)

Онлайн рецепт джем из черной смородины (холодный способ)

Тема: Консервация

Этот джем из черной смородины, приготовленный холодным способом, — это настоящая симфония вкусов. Ягоды, собранные в полную спелость, сохраняют свои яркие нотки и насыщенный аромат, создавая искушение, которое невозможно игнорировать. Подавайте его на свежем хлебе, как начинку для пирогов или в качестве дополнения к десертам — он обязательно удивит и порадует каждого!

Ингредиенты рецепта

  • Черная смородина 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Желатин 30 г

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте черную смородину под холодной водой и обсушите ее. Убедитесь, что все ягоды целые и без повреждений.
  2. Поместите смородину в глубокую миску и добавьте сахар. Перемешайте ягоды с сахаром, чтобы они покрылись им. Оставьте на 2-3 часа, чтобы смородина пустила сок.
  3. В отдельной посуде растворите желатин в теплой воде согласно инструкции на упаковке. Дайте ему настояться в течение 10 минут.
  4. Добавьте лимонный сок и растворенный желатин к смородине с сахаром. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
  5. Переложите полученную массу в стерилизованные банки, закройте их крышками и оставьте при комнатной температуре на 24 часа. Затем уберите в холодильник.
  6. Джем готов к употреблению через сутки! Подавать можно как с хлебом, так и в десертах.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

горячий напиток в рыбном исполнении для студентов с чаем рецепт домашнего алкоголя крем рецепт для торжества блюдо с мясом долгий процесс джем приготовление на выходных блюда с вином полезное питание песочное тесто лечебное замороженное с кукурузой риба жаркое кремовая начинка уютный ужин итальянское на природу алкогольные фарш грузинская кухня тропические фрукты молочный богатый белком к праздничному столу