← Главная | Расширенный поиск →

Джем из черной и красной смородины

Онлайн рецепт джем из черной и красной смородины

Тема: Конфитюр

Этот джем из черной и красной смородины — настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов! Яркий, насыщенный и слегка терпковатый, он станет идеальным дополнением к вашему утреннему тосту или десерту. Каждый кусочек дарит взрыв свежести и солнечного лета, превращая обычный завтрак в гастрономическое приключение.

Ингредиенты рецепта

  • Черная смородина 500 г
  • Красная смородина 500 г
  • Сахар 800 г
  • Лимонный сок 100 мл
  • Вода 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте смородину: тщательно промойте ягоды под холодной водой, удалите стебельки и листья.
  2. В кастрюле смешайте черную и красную смородину, добавьте воду и доведите до кипения на среднем огне.
  3. Как только ягоды пустят сок, добавьте сахар и лимонный сок. Перемешайте, чтобы сахар растворился.
  4. Увеличьте огонь и доведите массу до кипения. Варите 10-15 минут, периодически помешивая, до загустения.
  5. Проверьте готовность джема: капните немного на холодную тарелку, если капля не растекается, джем готов.
  6. Разлейте горячий джем по стерилизованным банкам, закройте крышками и дайте остыть при комнатной температуре.
  7. Храните в прохладном месте или в холодильнике.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сицилийская кухня долго хранимое холодный с витаминами с простоквашей блюдо с тыквой на основе фенхеля алкогольные влюбленным без добавок овощное для соуса холодная закуска гурманская блюдо из вина рецепт из морепродуктов с мелиссой с индейкой латвийская кухня восхитительное блюдо для выпечки блюда с икрой немецкая кухня с алкоголем быстрая закуска с холодным соусом алжирская кухня добавки для праздника море продукты