Двухцветный рулет
Онлайн рецепт
двухцветный рулет
Тема: Десерт
Двухцветный рулет — это кулинарное произведение искусства, которое радует глаз и пробуждает аппетит. Сочетание ярких цветов и необычных вкусов делает его идеальным выбором как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Каждый кусочек этого рулета — это настоящая симфония вкуса, где нежная начинка обрамлена в хрустящую корочку, даря незабываемые ощущения.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Яйца
3 шт.
-
Молоко
200 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Шпинат
150 г
-
Сыр творожный
200 г
-
Красный перец
1 шт.
-
Специи по вкусу
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, яйца, молоко и соль. Взбейте до однородной консистенции. Добавьте разрыхлитель теста и перемешайте.
-
Разделите тесто на две равные части. В одну из них добавьте хорошо промытый и измельченный шпинат, а в другую — мелко нарезанный красный перец.
-
На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложите шпинатное тесто, равномерно распределив его по поверхности.
-
Сверху аккуратно выложите тесто с красным перцем, стараясь не смешивать цвета.
-
Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 20 минут до золотистой корочки.
-
Готовый корж охладите и намажьте творожным сыром, равномерно распределяя его по всей поверхности.
-
Аккуратно сверните рулет, начиная с одного края. Заверните его в пленку и оставьте в холодильнике на 1-2 часа для пропитывания.
-
Нарежьте рулет на порционные кусочки и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: