Дрожжевое тесто («с дрожжами поспешай, не торопясь«)
Онлайн рецепт
дрожжевое тесто («с дрожжами поспешай, не торопясь«)
Тема: Тесто
Дрожжевое тесто — это волшебная основа для кулинарных шедевров, которая, словно облако, растет и наполняет ваш дом ароматом свежей выпечки. С легкостью оно принимает любую форму, будь то пышные булочки, нежные пироги или хрустящие пиццы. Поспешай, но не спеши — дайте тесту время, чтобы проявить всю свою силу и вкус!
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Дрожжи свежие
25 г
-
Сахар
10 г
-
Соль
10 г
-
Молоко
250 мл
-
Яйцо
1 шт.
-
Масло растительное
50 мл
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске смешайте теплое молоко, сахар и дрожжи. Оставьте на 10 минут, пока смесь не начнет пузыриться.
-
В большой миске просейте муку и добавьте соль.
-
В центр муки сделайте углубление и влейте активированные дрожжи, яйцо и растительное масло.
-
Замесите тесто, сначала с помощью ложки, затем руками, пока оно не станет эластичным и гладким.
-
Накройте тесто кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-2 часа, пока оно не увеличится вдвое.
-
После поднятия теста обомните его и используйте по своему усмотрению для выпечки.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: