← Главная | Расширенный поиск →

Дрожжевое тесто для пиццы

Онлайн рецепт дрожжевое тесто для пиццы

Тема: Тесто

Погрузитесь в мир ароматной итальянской кухни с нашим воздушным и эластичным дрожжевым тестом для пиццы. Оно станет идеальной основой для ваших кулинарных шедевров, позволяя создавать пиццы с хрустящей корочкой и нежной сердцевиной. Порадуйте себя и своих близких настоящим пиршеством с яркими вкусами и ароматами!

Ингредиенты рецепта

  • Мука пшеничная 500 г
  • Вода 300 мл
  • Дрожжи свежие 25 г
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске растворите свежие дрожжи в теплой воде, добавив сахар. Оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи активировались и начали пузыриться.
  2. В отдельной емкости просейте муку и добавьте соль. Сделайте углубление в центре и влейте туда активированные дрожжи, а также оливковое масло.
  3. Постепенно перемешивайте муку с жидкостью, пока тесто не станет собираться в комок.
  4. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и замесите его руками в течение 10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
  5. Поместите тесто в смазанную оливковым маслом миску, накройте пленкой или полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-2 часа, пока оно не удвоится в объеме.
  6. После подъема обомните тесто, придайте ему форму шара и дайте ему отдохнуть еще 15 минут.
  7. Теперь ваше тесто готово к раскатыванию и созданию шедевров пиццы!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

летние блюда блюда из капусты с цукатами заготовки подливка здоровое сметана с орехами пп красиво оформленное богатое вкусом летнее блюдо сметанные соусы закуски второе блюдо осенний с овощеи с сливками осенние напитки мясные блюда пикантное вкусно и полезно к рыбным блюдам запекание по рецепту для диеты с желе аппетитное кексы к рыбе