← Главная | Расширенный поиск →

Драники с мясом

Онлайн рецепт драники с мясом

Тема: Основное блюдо

Драники с мясом — это чудесное сочетание хрустящей картофельной корочки и нежного мясного фарша, которое подарит вам уют и насыщенный вкус. Каждый кусочек этого блюда раскрывает гармонию текстур и ароматов, а подача со сметаной или домашним соусом делает его идеальным для семейного ужина или дружеской встречи.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 600 г
  • Мясной фарш (свинина или говядина) 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и натрите его на крупной терке. Отжмите лишнюю жидкость.
  2. Лук также натрите на терке и добавьте к картофелю.
  3. В отдельной миске смешайте мясной фарш с яйцом, мукой, солью и перцем.
  4. Соедините картофельную массу с мясным фаршем и тщательно перемешайте.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  6. Столовой ложкой выкладывайте получившуюся массу на сковороду, формируя небольшие лепешки.
  7. Обжаривайте драники с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
  8. Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
  9. Подавайте горячими со сметаной или вашим любимым соусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюда из языка обычное гладкий блюдо на ужин блюда из рыбы вкусные фрикадельки традиционный летние десерты удобное без добавления künstlicher консервантов с цитрусами легкое с домашним соусом второе мед воскресный рецепт с пикулем отварное нагриль запекание с ветчиной блюдо из грибов в сезон овощей уютный ужин для плова рецепт с яблоками смешанное наоборот для запекания бодрящий