← Главная | Расширенный поиск →

Драчена с сыром

Онлайн рецепт драчена с сыром

Тема: Закуска

Драчена с сыром — это волшебное блюдо, которое сочетает в себе хрустящие корочки и нежную сырную начинку. Представьте себе, как аппетитные кусочки этого лакомства, обжаренные до золотистой корочки, встречаются с тягучим расплавленным сыром, создавая идеальный баланс текстур и вкусов. Это блюдо станет настоящей звездой любого застолья!

Ингредиенты рецепта

  • Драчена 300 г
  • Сыр (например, моцарелла) 200 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки драчены: тщательно промойте и нарежьте на небольшие кусочки.
  2. В глубокой миске соедините нарезанную драчены с натертым сыром, добавьте яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  3. На плоскую тарелку насыпьте муку. Из сырной смеси сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в муке с обеих сторон.
  4. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  5. Обжаривайте котлетки с обеих сторон до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.
  6. Выложите готовые драчены на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и тягучей сырной начинкой!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

домашняя с крепким вкусом высокое содержание белка на главную готовка на сковороде приготовление на открытом огне гипоаллергенное нагриль фитнес сюрприз на настойках овощное блюдо летнее блюдо здоровый напиток осенняя безалкогольный блюдо из блинов с консервами подливка основа из овощей удобное фламбированное с подливой экономное с сушками со сладким на сладкое румынская кухня аперитив новинка