Дон Хуан
Онлайн рецепт
дон Хуан
Тема: Коктейль
Дон Хуан — это экзотическое и яркое блюдо, сочетающее в себе ароматы южных стран. Нежное мясо, маринованное в пряных травах, обжаренное до золотистой корочки и поданное с легким овощным гарниром, перенесёт вас в атмосферу теплых вечеров и праздников. Каждая порция наполнена солнечным светом и радостью, делая этот рецепт идеальным для особых случаев.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка, базилик)
по вкусу
-
Овощи (помидоры, перцы, цукини)
300 г
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе тщательно промойте и нарежьте на кусочки среднего размера.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, прессованный чеснок, лимонный сок, паприку, соль и перец. Замаринуйте куриное филе в этой смеси на 30 минут.
-
Пока мясо маринуется, нарежьте овощи: помидоры, перцы и цукини — произвольными кубиками.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте замаринованное куриное филе до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
-
Добавьте к курице нарезанные овощи и жарьте ещё 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
-
Снимите с огня и посыпьте свежей зеленью перед подачей.
-
Подавайте горячим с любимым гарниром или свежим хлебом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: