Домашняя лапша
Онлайн рецепт
домашняя лапша
Тема: Макароны
Домашняя лапша — это волшебство на вашем столе! Нежные и эластичные полоски теста, которые словно обнимают ваши любимые соусы и добавки. Каждая порция этой лапши перенесет вас в мир домашнего уюта, где яркие вкусы и ароматы смешиваются в совершенной гармонии.
Ингредиенты рецепта
-
Мука высшего сорта
400 г
-
Яйца
4 шт
-
Соль
1 ч. л.
-
Вода
50 мл
-
Оливковое масло
1 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку и соль. Сделайте углубление в центре и вбейте яйца. Добавьте воду и оливковое масло.
-
Замесите тесто до однородной консистенции, затем вымесите его на присыпанной мукой поверхности в течение 10 минут до гладкости.
-
Заверните тесто в пленку и дайте ему отдохнуть 30 минут.
-
Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте его на полоски желаемой ширины.
-
Отварите лапшу в подсоленной воде в течение 3-5 минут до готовности.
-
Слейте воду и подавайте с любимым соусом или добавками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: