Для изготовления вина
Онлайн рецепт
для изготовления вина
Тема: Напиток
Насладитесь волшебством домашнего виноделия с нашим уникальным рецептом вина из свежих ягод. Каждая капля этого ароматного напитка перенесет вас в мир солнечных виноградников и создаст атмосферу уюта и тепла. Погрузитесь в процесс, и вскоре вы получите натуральное, насыщенное и неповторимое вино, которое идеально подойдет для праздника или романтического вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Виноград
2 кг
-
Сахар
300 г
-
Вода
1 л
-
Дрожжи винные
5 г
-
Лимонная кислота
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Вымойте виноград и удалите все испорченные ягоды. Протолките виноград в большой миске, чтобы получить сок.
-
Добавьте к полученному соку сахар, воду и лимонную кислоту. Хорошо перемешайте до полного растворения сахара.
-
В небольшой миске растворите винные дрожжи в теплой воде и дайте им постоять 10 минут. Затем добавьте дрожжи в виноградную смесь.
-
Перелейте смесь в чистую стеклянную емкость, оставив немного места для газа. Закройте емкость марлей или специальной крышкой для брожения.
-
Оставьте в теплом месте на 1-2 недели, пока не закончится активное брожение.
-
После завершения брожения аккуратно перелейте вино в чистые бутылки, избегая осадка на дне.
-
Закройте бутылки и дайте вину настояться в темном месте еще 1-2 месяца перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: