← Главная | Расширенный поиск →

Диски из ветчины

Онлайн рецепт диски из ветчины

Тема: Закуска

Диски из ветчины – это изысканное и необычное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую корочку и нежную начинку. Эти аппетитные закуски отлично подойдут для праздничного стола или уютного вечера. Вкус ветчины, дополненный свежими травами и пряностями, подарит вам незабываемые гастрономические впечатления.

Ингредиенты рецепта

  • Ветчина 300 г
  • Сыр (твердый) 150 г
  • Яйцо 2 шт
  • Мука 100 г
  • Чеснок (по вкусу) 1 зубчик
  • Перец черный (по вкусу) 1 г
  • Соль (по вкусу) 1 г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске нарежьте ветчину мелкими кубиками. Добавьте натертый сыр, измельченный чеснок, яйца, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
  2. Накройте массу пленкой и оставьте на 15-20 минут, чтобы она немного настоялась.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и налейте растительное масло.
  4. Сформируйте из полученной массы небольшие круглые диски и аккуратно выложите их на сковороду.
  5. Обжаривайте диски с обеих сторон до золотистой корочки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
  6. Выложите готовые диски на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  7. Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

готовится заранее домашнее вино острое для пельменей крем-суп с быстрой готовкой к сладким блюдам рецепты на праздник пицца с зелеными овощами британская кухня долгоприготовление недолго готовить с запеченной уткой законсервированное блюдо на десерт с острыми нотами с цитрусовыми с добавлением фруктов особое блюдо домашний напиток сметана без добавления künstlicher консервантов вишня блюда из курицы торты с детьми с домашним бульоном блюдо из субпродуктов шоколадное