← Главная | Расширенный поиск →

Диски из картофеля с сыром

Онлайн рецепт диски из картофеля с сыром

Тема: Запеканка

Эти нежные и хрустящие диски из картофеля с расплавленным сыром — настоящий праздник для гурманов! Каждая порция тает во рту, обвивая ваши вкусовые рецепторы волшебным сочетанием картофельного пюре и ароматного сыра. Идеальны как закуска к вечеринке или как основное блюдо для уютного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 600 г
  • Твердый сыр 200 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Зелень (по желанию) по вкусу г
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его на небольшие кубики. Отварите в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду и сделайте пюре.
  2. Дайте картофельному пюре немного остыть, затем добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  3. Натрите сыр на крупной терке и аккуратно вмешайте его в картофельную массу.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Сформируйте небольшие диски из картофельной массы и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  6. Выложите готовые диски на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими, посыпав зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

красиво поданное удивительное блюдо из говядины с черносливом с ароматными травами скандинавская кухня по сезону экспериментальный фруктовое основное тесто египетская кухня наоборот без соли сытно свежие овощи сметанно-яичное согревающее домашний напиток запланируйте заранее ароматное сочетание вкусов находится в вине самодельный с домашними пельменями с изысканным вкусом с обжариванием классическое с шоколадом комплексное недолго готовить