Дешевые домашние коржики
Онлайн рецепт
дешевые домашние коржики
Тема: Выпечка
Дешевые домашние коржики — это хрустящие, золотистые лакомства, которые тают во рту и наполняют дом невероятным ароматом. Эти коржики идеально подходят к чаю, кофе или как легкая закуска, радуя своей простотой и насыщенным вкусом. Порадуйте своих близких, приготовив это простое, но оригинальное блюдо!
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Вода
200 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Растительное масло
3 ст. ложки
-
Специи по вкусу
по желанию
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель теста, соль и сахар. Перемешайте все сухие ингредиенты до однородности.
-
В отдельной ёмкости соедините воду и растительное масло. Хорошо перемешайте.
-
Постепенно добавляйте жидкую смесь к муке, замешивая тесто. Оно должно получиться эластичным и не прилипать к рукам.
-
Оберните тесто пленкой и дайте ему отдохнуть на 30 минут.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне без масла. Тесто раскатайте в тонкие коржи, толщиной около 5 мм.
-
Обжаривайте коржики на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Готовые коржики выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. При желании посыпьте специями.
-
Подавайте коржики горячими или холодными, наслаждаясь их хрустящей текстурой и простым, но насыщенным вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: