← Главная | Расширенный поиск →

Десерт с вишней и фисташками

Онлайн рецепт десерт с вишней и фисташками

Тема: Десерт

Этот десерт с вишней и фисташками — это настоящая симфония вкусов! Сочные вишни, обрамленные хрустящей фисташковой корочкой, создают идеальное сочетание кисло-сладкого и орехового. Нежный крем добавляет десерту лёгкость и воздушность, а яркие цвета привлекают внимание, делая это лакомство не только вкусным, но и эффектным.

Ингредиенты рецепта

  • Вишня 300 г
  • Фисташки 100 г
  • Сахар 150 г
  • Сметана 200 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Желатин 10 г
  • Вода 50 мл
  • Мята по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Замочите желатин в воде на 10 минут, затем растопите его на водяной бане до полного растворения.
  2. В миске взбейте сметану с сахаром и ванильным экстрактом до получения однородной массы.
  3. Аккуратно введите растопленный желатин в сметанную массу, тщательно перемешивая.
  4. Выложите вишни на дно формочек и залейте их сметанным кремом. Уберите в холодильник на 2-3 часа для застывания.
  5. Пока десерт застывает, обжарьте фисташки на сухой сковороде до золотистого цвета, затем измельчите их в крупную крошку.
  6. Достаньте десерт из холодильника, посыпьте сверху фисташковой крошкой и украсьте свежей мятой. Подавайте холодным.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

травяной с домашними галушками германская кухня угощение тропические специи блюдо на десерт южноафриканская кухня для бургеров с сытным вкусом восточные вкусы песочное прозрачный легкий холодные супы уютно тропическая кухня с домашним мясом вместо завтрака с итальянскими традициями оригинальная сладко-соленое каталонская кухня фаршированные с сезонными ягодами печенье к сладкому аппетитная закуска без алкоголя (при желании) приготовление на пару блюдо с гренками