Десерт из бананов по-бразильски
Онлайн рецепт
десерт из бананов по-бразильски
Тема: Десерт
Погрузитесь в атмосферу Бразилии с этим сладким и нежным десертом из бананов, который словно собрал в себе солнечные лучи тропиков. Каждый кусочек тает во рту, наполняя его ароматами кокоса и корицы, а сочетание хрустящей текстуры и мягкости делает этот десерт настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов.
Ингредиенты рецепта
-
Бананы
4 шт.
-
Кокосовое молоко
200 мл
-
Сахар коричневый
100 г
-
Корица
1 ч.л.
-
Кокосовая стружка
50 г
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Орехи (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Очистите бананы и нарежьте их кольцами толщиной около 1 см.
-
В глубокой сковороде на среднем огне растопите коричневый сахар, помешивая, чтобы он равномерно растаял.
-
Добавьте нарезанные бананы в сковороду и аккуратно перемешайте, чтобы они покрылись карамелью. Готовьте 2-3 минуты.
-
Влейте кокосовое молоко и добавьте ванильный экстракт, перемешайте и доведите до легкого кипения.
-
Уменьшите огонь и добавьте корицу, продолжайте готовить еще 5 минут, пока бананы не станут мягкими, а соус не загустеет.
-
Снимите с огня и дайте немного остыть. Подавайте в глубокой тарелке, посыпав кокосовой стружкой и, по желанию, рублеными орехами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: