← Главная | Расширенный поиск →

Деруны по-украински

Онлайн рецепт деруны по-украински

Тема: Оладьи

Деруны по-украински — это хрустящие картофельные оладьи, которые с каждым укусом погружают вас в атмосферу тепла и домашнего уюта. Их золотистая корочка и мягкая сердцевина создают идеальный баланс текстур, а аромат жареного картофеля наполняет кухню волшебством. Подавайте деруны с нежной сметаной или домашним соусом, и это блюдо станет настоящей звездой вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Растительное масло для жарки по необходимости
  • Сметана по вкусу для подачи

Как приготовить пошагово

  1. Картофель очистите и натрите на крупной терке. Отожмите лишнюю влагу.
  2. Лук также натрите и добавьте к картофелю.
  3. В миске соедините картофель, лук, яйцо, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Ложкой выкладывайте картофельную массу на сковороду, формируя небольшие оладьи.
  6. Обжаривайте деруны с обеих сторон до золотистого цвета (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
  7. Готовые деруны выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  8. Подавайте горячими со сметаной или любимым соусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

гидротерапия соседский ужин пресное тесто тосканская кухня с крабом кондитерка остренькое приготовление в воде утреннее рецепт из моря рыбное жареное блюдо с клецками рецепт для новичков греческое блюда из яйца для романтического вечера законсервировать ужин в стиле фьюжн сало латинская кухня домашняя еда рецепт для торжества высокий уровень студенческое с оригинальной подачей долгий процесс блюда с лимоном для компании с добавлением сыра