← Главная | Расширенный поиск →

Деруны по-украински

Онлайн рецепт деруны по-украински

Тема: Оладьи

Деруны по-украински — это хрустящие картофельные оладьи, которые с каждым укусом погружают вас в атмосферу тепла и домашнего уюта. Их золотистая корочка и мягкая сердцевина создают идеальный баланс текстур, а аромат жареного картофеля наполняет кухню волшебством. Подавайте деруны с нежной сметаной или домашним соусом, и это блюдо станет настоящей звездой вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Растительное масло для жарки по необходимости
  • Сметана по вкусу для подачи

Как приготовить пошагово

  1. Картофель очистите и натрите на крупной терке. Отожмите лишнюю влагу.
  2. Лук также натрите и добавьте к картофелю.
  3. В миске соедините картофель, лук, яйцо, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Ложкой выкладывайте картофельную массу на сковороду, формируя небольшие оладьи.
  6. Обжаривайте деруны с обеих сторон до золотистого цвета (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
  7. Готовые деруны выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  8. Подавайте горячими со сметаной или любимым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

итальянская кухня с витаминами сочные мясные блюда средневековое утешительное блюдо испано-латинская кухня взбитые яйца кофейный сюрприз суп с перловкой требует времени домашнее копчение к пиву грибное блюдо колбаса рецепт из картофеля богатый белком утончённое по мотивам восточной кухни в качестве закуски маринад с десертом с русской кухней с алкогольными напитками осеннее блюдо можно заморозить рецепты из печени настраиваемый с рыбкой закуска