Деруны
Онлайн рецепт
деруны
Тема: Картофельные оладьи
Деруны — это хрустящие картофельные оладьи, которые, как солнечные лучики, наполняют вашу тарелку яркими вкусами и ароматами. Они золотистые снаружи и нежные внутри, а каждый укус дарит радость и уют. Подавайте их с сметаной или яблочным соусом — и вы получите настоящее гастрономическое наслаждение!
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Яйцо
1 шт.
-
Мука
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Растительное масло
для жарки мл
Как приготовить пошагово
-
Очистите картофель и лук, затем натрите их на крупной терке.
-
Выложите натертые овощи в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
-
В глубокой миске смешайте картофель с луком, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
-
Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя небольшие оладьи. Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Готовые деруны выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью или с ложкой сметаны.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: