Дэне
Онлайн рецепт
дэне
Тема: Десерт
Дэне — это удивительное блюдо, сочетающее в себе экзотические ароматы восточной кухни и простоту домашнего уюта. Нежные слои теста, обрамляющие сочную начинку, создают гармонию вкусов, которая покорит ваше сердце. Это идеальный выбор для тех, кто хочет удивить гостей или порадовать себя чем-то необычным и вкусным.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Вода
150 мл
-
Соль
1 ч. л.
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Лук
1 шт.
-
Шампиньоны
200 г
-
Брынза
100 г
-
Зелень (укроп, петрушка)
50 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Чёрный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, соль и оливковое масло. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто до однородного состояния. Оберните тесто пленкой и оставьте на 30 минут.
-
В это время подготовьте начинку: нарежьте лук и шампиньоны. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, добавьте грибы и жарьте до готовности. Приправьте черным перцем по вкусу.
-
Снимите с огня и добавьте нарезанную зелень и брынзу. Перемешайте до однородности.
-
Раскатайте тесто в тонкий круг и выложите начинку на одну половину круга, оставляя края пустыми.
-
Сложите тесто пополам, прижмите края, чтобы начинка не вытекла, и сделайте несколько проколов вилкой.
-
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски, с зеленью и сметаной.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: