Дальневосточный
Онлайн рецепт
дальневосточный
Тема: Суп
Дальневосточный — это волшебное блюдо, в котором гармонично сочетаются свежие морепродукты, аппетитные овощи и уникальные восточные специи. Каждый кусочек пронизан ароматами моря и солнечных стран, а каждый укус — это путешествие в экзотические края, полные ярких вкусов и незабываемых ощущений.
Ингредиенты рецепта
-
Креветки
300 г
-
Кальмары
200 г
-
Огурец
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Перец сладкий
1 шт.
-
Соевый соус
50 мл
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Имбирь
1 см
-
Кунжутное масло
2 ст. ложки
-
Зелень (кинза, зеленый лук)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой сковороде разогрейте кунжутное масло на среднем огне.
-
Добавьте мелко нарезанный чеснок и имбирь, обжаривайте до появления аромата.
-
Положите в сковороду очищенные креветки и кольца кальмаров, жарьте их до готовности (около 5-7 минут).
-
Тем временем нарежьте огурец и перец соломкой, а морковь — тонкими полосками.
-
Добавьте овощи к морепродуктам в сковороду и перемешайте все ингредиенты.
-
Полейте блюдо соевым соусом и лимонным соком, хорошо перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
-
Снимите сковороду с огня, добавьте свежую зелень и дайте настояться 5 минут.
-
Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: