← Главная | Расширенный поиск →

Чудо-торт

Онлайн рецепт чудо-торт

Тема: Десерт

Чудо-торт — это волшебное лакомство, которое сочетает в себе нежность крема, хрустящую текстуру коржей и удивительные фруктовые ноты. Каждый кусочек этого торта дарит ощущение праздника, а яркие цвета его слоев радуют глаз и создают атмосферу радости и уюта. Порадуйте себя и своих близких этим великолепным десертом, который станет настоящим украшением любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 4 шт.
  • Куриное молоко 150 мл
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Сливочное масло 100 г
  • Сметана 300 г
  • Свежие ягоды (клубника, малина) 200 г
  • Шоколад для украшения 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и тщательно перемешайте.
  2. В отдельной миске соедините муку и разрыхлитель теста. Постепенно вводите сухие ингредиенты в яично-сахарную массу, чередуя с молоком. Перемешивайте до однородности.
  3. Растопите сливочное масло и аккуратно введите его в тесто, тщательно перемешивая.
  4. Разделите тесто на три равные части и выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке по 25-30 минут. Готовые коржи остудите.
  5. Для крема взбейте сметану с сахаром до получения воздушной массы.
  6. На первом корже распределите слой крема и уложите часть свежих ягод. Накройте вторым коржом и повторите процесс. Завершите третьим коржом и обмажьте торт сверху и по бокам кремом.
  7. Украсьте торт тертым шоколадом и оставшимися ягодами. Поставьте в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

домашний соус востребованное лесные ягоды блюдо для обеда травяной в венгерском стиле к грибам домашнее мороженое самостоятельное приготовление холодные соусы с закуски блюдо из фарша алкоголь в духовке на второй с домашним вкусом тушение для уютного вечера с маком рецепт из моря заморозка зимние блюда нежное мясо онлайн-рецепт долго жарить сладкое энергетическое супы и рагу бутерброды гурмэ