Чоризо — масса для начинки
Онлайн рецепт
чоризо — масса для начинки
Тема: Колбаса
Чоризо — это яркое и ароматное испанское колбасное изделие, обладающее характерным пряным вкусом и нежной текстурой. Эта масса для начинки станет идеальным дополнением к вашим блюдам, придавая им насыщенный вкус и аппетитный аромат. Она отлично сочетается с овощами, хлебом и даже в качестве начинки для пирогов.
Ингредиенты рецепта
-
Свинина
500 г
-
Чеснок
4 зубчика
-
Паприка
2 ст. ложки
-
Острый перец
1 шт.
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Тимьян
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Мелко нарежьте свинину и поместите ее в большую миску.
-
Измельчите чеснок и добавьте к мясу.
-
В отдельной чашке смешайте паприку, острый перец, соль, черный перец и тимьян.
-
Добавьте специи к мясу и тщательно перемешайте.
-
Влейте оливковое масло и снова перемешайте до однородной массы.
-
Оставьте массу мариноваться в холодильнике на 2-4 часа для насыщения вкусом.
-
После маринования масса готова к использованию в качестве начинки или для жарки.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: