← Главная | Расширенный поиск →

Чихирь из крыжовника с мятой и душицей

Онлайн рецепт чихирь из крыжовника с мятой и душицей

Тема: Десерт

Чихирь из крыжовника с мятой и душицей — это освежающее и необычное блюдо, которое сочетает в себе терпкость кислого крыжовника и ароматные травы, создавая удивительный симбиоз вкусов. Это идеальный выбор для летнего обеда или легкого ужина, который подарит вам заряд энергии и радости.

Ингредиенты рецепта

  • Крыжовник 500 г
  • Свежая мята 20 г
  • Душица 10 г
  • Сахар 100 г
  • Вода 500 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Промойте крыжовник под холодной водой и удалите хвостики.
  2. В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте крыжовник и варите на среднем огне 10-15 минут, пока ягоды не станут мягкими.
  3. Пропустите вареные ягоды через сито, чтобы получить отвар.
  4. В полученный отвар добавьте сахар, лимонный сок и щепотку соли, тщательно перемешайте до растворения сахара.
  5. Отставьте отвар остужаться до комнатной температуры.
  6. Мелко нарежьте свежую мяту и душицу, добавьте их в остывший отвар, перемешайте.
  7. Разлейте чихирь по стаканам и подавайте с льдом для освежающего эффекта.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

гладкая текстура очень вкусное восточная кухня кипрская кухня недорогие ингредиенты десертные косметическое сметанные блюда калорийное ветеринарное с чаем похлебка с овощами к закуске блюда с фруктами к холодным закускам сладкое и острое блюдо из желе ферментированное древние рецепты легкий финская кухня португальская кухня с запеканием сметанный соус холодный время приготовления 2-3 часа с сердцем герметичное настоящая настойка