← Главная | Расширенный поиск →

Чэтхурэегажаг - целиком жареная курица

Онлайн рецепт чэтхурэегажаг - целиком жареная курица

Тема: Жаркое

Чэтхурэегажаг — это настоящее кулинарное искусство, в котором целая курица обжаривается до золотистой корочки с уникальной смесью ароматных специй, что делает каждое кусочком настоящим взрывом вкуса. Подается с ярким соусом и свежими овощами, это блюдо станет звездой любого стола, завораживая гостей своим ароматом и видом.

Ингредиенты рецепта

  • Целая курица 1 шт
  • Соль 2 ч.л.
  • Чёрный перец 1 ч.л.
  • Паприка 2 ч.л.
  • Чеснок 5 зуб.
  • Имбирь 1 см
  • Лимонный сок 3 ст.л.
  • Оливковое масло 50 мл.
  • Зелень (петрушка, кинза) по вкусу г
  • Овощи для гарнира (морковь, картофель) 500 г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте курицу: тщательно промойте, обсушите и натрите солью, перцем и паприкой.
  2. Измельчите чеснок и имбирь, добавьте их к курице вместе с лимонным соком и оливковым маслом. Хорошо втирайте смесь в мясо и оставьте мариноваться на 1-2 часа.
  3. Разогрейте духовку до 200°C.
  4. Поместите курицу на противень и обложите ее нарезанными овощами.
  5. Запекайте курицу в духовке около 1-1,5 часa, периодически поливая ее образовавшимся соком.
  6. Готовую курицу подавайте на стол, украсив свежей зеленью и лимонными дольками для яркости.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

основные блюда украинское творожное на вечеринку домашние рецепты море продукты блюда из потрохов блюдо без мяса гладкий салаты шотландская кухня экзотический обжаренные панированная с домашнего стола осенняя кухня блюда с фруктами сливки пикник кондитерские изделия приправа с копченой курицей высокий уровень сложности пряности веганский рецепт для семьи без муки содержит мясо легкие блюда запеканка