← Главная | Расширенный поиск →

Чэтгажаг картоф хэлэу — жареная курица с картофелем

Онлайн рецепт чэтгажаг картоф хэлэу — жареная курица с картофелем

Тема: Основное блюдо

Чэтгажаг картоф хэлэу — это сочная жареная курица, обжаренная до золотистой корочки и поданная с ароматным картофелем, пропитанным специями и любовью. Это блюдо сочетает в себе простоту и изящество, идеально подходя для семейного ужина или торжественного обеда. Каждая порция дарит тепло и уют, заставляя вас снова и снова возвращаться к этому кулинарному шедевру.

Ингредиенты рецепта

  • Куриные бедра 1 кг
  • Картофель 800 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Паприка 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Розмарин 1 веточка

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте куриные бедра и обсушите их бумажным полотенцем. Замаринуйте их в смеси оливкового масла, паприки, соли, перца и мелко нарезанного чеснока. Оставьте на 30 минут для настаивания.
  2. Тем временем, очистите картофель и нарежьте его кубиками. В глубокой сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте картофель до золотистой корочки, добавив по вкусу соль и перец.
  3. В отдельной сковороде разогрейте оставшееся масло. Выложите замаринованные куриные бедра и обжаривайте их на среднем огне до появления хрустящей корочки с обеих сторон.
  4. Когда курица будет почти готова, добавьте к ней обжаренный картофель и веточку розмарина. Перемешайте и готовьте еще 10 минут, чтобы все ингредиенты пропитались ароматами друг друга.
  5. Подавайте блюдо горячим, украсив свежими зелеными травами по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с комфортом с добавками вкусное просто в основном овощи блюда из раков антипростудный экспресс основа для супов блюдо из горшочка с домашними заготовками свежие ингредиенты с винами в итальянском стиле восточноевропейское домашний посол в домашних условиях протеиновое глаженое основа для пирогов без выпечки легкий салат новогодний летние плоды с сытным вкусом рецепт для мяса копченые блюда с вином французская кухня с кукурузой