← Главная | Расширенный поиск →

Чеснок малосольный

Онлайн рецепт чеснок малосольный

Тема: Закуска

Чеснок малосольный — это удивительное сочетание простоты и яркости вкуса, которое добавит характер любому блюду. Нежные зубчики чеснока, пропитанные легким соленым раствором, обретут новый, насыщенный вкус и аппетитный аромат. Это идеальная закуска для любителей чеснока и пикантных ощущений, которая прекрасно дополнит ваши любимые блюда или станет самостоятельным угощением на праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Чеснок 500 г
  • Соль 100 г
  • Вода 1 л
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец черный горошком 5 шт.
  • Уксус (по желанию) 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Очистите чеснок от верхней шелухи, оставив зубчики целыми.
  2. В небольшой кастрюле доведите до кипения воду, добавьте соль и перемешайте до полного растворения.
  3. В горячий соленый раствор добавьте лавровый лист и перец горошком, снимите с огня и дайте остыть.
  4. Переложите очищенный чеснок в чистую банку, залейте остывшим рассолом. Если хотите, добавьте уксус для пикантности.
  5. Закройте банку крышкой и оставьте в холодильнике на 3-5 дней, чтобы чеснок пропитался всеми ароматами.
  6. После этого малосольный чеснок готов к употреблению! Наслаждайтесь его насыщенным вкусом в качестве закуски или добавляйте в салаты и блюда.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с домашней кухни с острыми специями для студентов блюда на десерт творческий сладкие без заморочек с макаронами сухофрукты красивое белый соус свежие ингредиенты время для себя экономно блюда из говядины грибы романтический вечер чеснок рецепт без мяса чайное с добавлением яиц в алкоголе грилировать на мангале теплый напиток богатый белком запеченные с маринадом диковинка на основе тмина