Чесночный соус со сливками
Онлайн рецепт
чесночный соус со сливками
Тема: Соус
Чесночный соус со сливками — это изысканное сочетание насыщенного чесночного аромата и нежной сливочной текстуры, которое добавит пикантности любому блюду. Этот соус станет идеальным компаньоном для запеченного мяса, свежих овощей или хрустящего хлеба, а его насыщенный вкус заставит вас влюбиться в него с первого укуса.
Ингредиенты рецепта
-
Чеснок
5 зубчиков
-
Сливки
200 мл
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Петрушка
1 ст. ложка
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Очистите зубчики чеснока и нарежьте их мелко или пропустите через пресс.
-
В небольшой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло и добавьте чеснок. Обжаривайте, помешивая, до легкого золотистого цвета (около 2-3 минут).
-
В отдельной миске смешайте сливки, добавьте обжаренный чеснок, лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
-
Добавьте нарезанную петрушку и еще раз перемешайте.
-
Дайте соусу настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
-
Подавайте соус к мясным или овощным блюдам, запеченному картофелю или просто с хрустящим хлебом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: