Чесночное масло
Онлайн рецепт
чесночное масло
Тема: Приправа
Чесночное масло — это волшебное сочетание нежного масла и яркого аромата свежего чеснока, которое обогащает любое блюдо. Это простое, но невероятно вкусное дополнение идеально подходит для намазывания на хлеб, использования в салатах или для добавления в горячие блюда. Каждая капля этого масла наполнена насыщенным вкусом и ароматом, который заставляет вас возвращаться к этому рецепту снова и снова.
Ингредиенты рецепта
-
Масло сливочное
200 г
-
Чеснок
5 зубчиков
-
Соль
1 чайная ложка
-
Петрушка свежая
2 столовые ложки
-
Лимонный сок
1 столовая ложка
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Не доводите до кипения, просто дайте ему стать жидким.
-
В это время очистите и мелко нарежьте чеснок.
-
Когда масло растопится, добавьте в него нарезанный чеснок и уменьшите огонь до минимума. Дайте чесноку немного позолотиться, но следите, чтобы он не подгорел.
-
Снимите кастрюлю с огня и добавьте соль, мелко нарезанную петрушку и лимонный сок.
-
Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте маслу остыть до комнатной температуры.
-
Перелейте чесночное масло в чистую банку или контейнер и храните в холодильнике.
-
Подавайте с хлебом, добавляйте в пасту или используйте как заправку для салатов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: