Чесночная панировка с чабером
Онлайн рецепт
чесночная панировка с чабером
Тема: Панировка
Чесночная панировка с чабером — это хрустящая и ароматная корочка, которая превращает любое блюдо в настоящую кулинарную симфонию. Сочетание насыщенного чесночного вкуса и пикантного чабера создает уникальный букет, идеально подходящий для запеченной рыбы, курицы или овощей. Этот рецепт станет настоящим открытием для любителей изысканной кухни.
Ингредиенты рецепта
-
Сухари панировочные
200 г
-
Чеснок
4 зубчика
-
Сушеный чабер
1 ст. ложка
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Оливковое масло
50 мл
-
Петрушка (по желанию)
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
В ступке или с помощью пресса измельчите чеснок до состояния пасты.
-
В глубокой тарелке смешайте панировочные сухари, измельченный чеснок, чабер, соль и черный перец.
-
Постепенно добавляйте оливковое масло в сухую смесь, тщательно перемешивая до тех пор, пока смесь не станет влажной и однородной.
-
Если используете, мелко нарежьте петрушку и добавьте в панировку, перемешайте.
-
Подготовьте мясо, рыбу или овощи, которые хотите запечь или обжарить.
-
Обваляйте выбранный продукт в чесночной панировке, прижимая, чтобы она лучше прилипла.
-
Готовьте на сковороде с разогретым маслом или запекайте в духовке при температуре 200°C до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей текстурой и ароматом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: