Чернослив в шоколаде 2 вариант

Ингредиенты рецепта

• Чернослив 200 г
• Темный шоколад 100 г
• Орехи грецкие 50 г
• Кокосовая стружка 30 г
• Сахарная пудра 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

1. Подготовьте чернослив: если он слишком жесткий, замочите его в теплой воде на 10-15 минут, чтобы он стал мягче.
2. Темный шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке, периодически помешивая до однородной массы.
3. Внутри каждого чернослива сделайте небольшой надрез и наполните его грецкими орехами.
4. Обмакните начиненный чернослив в растопленный шоколад, чтобы он полностью покрыл его.
5. Выложите шоколадные черносливы на пергаментную бумагу и посыпьте кокосовой стружкой.
6. Поставьте в холодильник на 30-60 минут, чтобы шоколад застыл.
7. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой для красивого эффекта.