Черника в собственном соку
Онлайн рецепт
черника в собственном соку
Тема: Консервация
Представьте себе нежные ягоды черники, окутанные сладкой, насыщенной сиропом, который словно обнимает каждую ягодку, создавая гармонию вкуса и аромата. Это блюдо — идеальное сочетание натуральной сладости и легкой кислинки, которое станет не только изысканным десертом, но и универсальной добавкой к тостам, йогуртам или мороженому.
Ингредиенты рецепта
-
Черника
500 г
-
Сахар
200 г
-
Лимонный сок
2 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
Вымойте чернику под проточной водой и аккуратно обсушите.
-
В глубокой кастрюле смешайте чернику, сахар и лимонный сок.
-
Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
-
Уменьшите огонь и варите на медленном огне 10-15 минут, пока черника не начнет выделять сок и сироп не загустеет.
-
Снимите с огня и дайте остыть.
-
Переложите в стерилизованные банки и храните в холодильнике.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: