← Главная | Расширенный поиск →

Черника без сахара в бутылках (по Н. Г. Астравлянчик)

Онлайн рецепт черника без сахара в бутылках (по Н. Г. Астравлянчик)

Тема: Консервация

Настоящее лакомство для любителей ягод — черника без сахара в бутылках. Это изысканное угощение сохраняет свежесть и яркий вкус лета, позволяя наслаждаться натуральной сладостью и ароматом черники в любое время года. Идеально подходит для добавления в десерты или как самостоятельный перекус.

Ингредиенты рецепта

  • Черника 1 кг
  • Лимонный сок 100 мл
  • Вода 500 мл
  • Корица 1 палочка

Как приготовить пошагово

  1. Промойте чернику под холодной водой и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
  2. В кастрюле смешайте воду и лимонный сок. Доведите до кипения.
  3. Добавьте чернику в кипящую смесь и варите на среднем огне 5-7 минут, пока ягоды не начнут выделять сок.
  4. Вставьте палочку корицы в кастрюлю для аромата, и дайте настояться 10 минут.
  5. С помощью шумовки аккуратно разложите чернику по стерилизованным бутылкам.
  6. Процедите оставшуюся жидкость через мелкое сито, чтобы удалить корицу и получить чистый сироп.
  7. Залейте чернику горячим сиропом, оставляя немного пространства в верхней части бутылок.
  8. Закройте бутылки крышками и дайте им остыть при комнатной температуре, затем уберите в холодильник.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

всеядное устойчивое к замораживанию национальный блюда из овощей конфеты универсальное тесто с картошкой к гарнирам экспериментальное мексиканское десертные напитки целебное рецепты из виноградных листьев кисло-сладкий с низким содержанием жира гурманам с бараниной красивое с картофелем с гриля на первое блюдо классика декоративное уникальный приготовление на выходных куриное мясо вместе с гарниром творческое комфортная еда северное