Черемша маринованная
Онлайн рецепт
черемша маринованная
Тема: Закуска
Черемша маринованная — это яркое и ароматное угощение, которое подарит вашему столу весеннее настроение. Хрустящие стебли черемши, в сочетании с пряными специями и нежным уксусом, создают идеальный баланс между кислинкой и ароматом, который прекрасно дополнит мясные блюда и закуски. Этот деликатес не только украсит ваш стол, но и подарит уникальное вкусовое впечатление.
Ингредиенты рецепта
-
Черемша
300 г
-
Вода
500 мл
-
Уксус яблочный
100 мл
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
1 ст. ложка
-
Чеснок
3 зубчика
-
Перец черный горошком
5 горошин
-
Лавровый лист
2 шт.
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте черемшу под холодной водой, удалите поврежденные листья и корни.
-
В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте уксус, сахар, соль, перец, лавровый лист и очищенный чеснок, нарезанный на мелкие кусочки.
-
Как только маринад закипит, добавьте черемшу и варите 2-3 минуты до мягкости.
-
Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
-
Переложите черемшу в стерилизованные банки, залейте остывшим маринадом, плотно закройте крышками.
-
Уберите в холодильник на 2-3 дня для настаивания. Подавайте как закуску или гарнир к основным блюдам.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: