← Главная | Расширенный поиск →

Чэнчэтур — вареные яйца с кислым молоком и сметаной

Онлайн рецепт чэнчэтур — вареные яйца с кислым молоком и сметаной

Тема: Закуска

Чэнчэтур — это удивительное блюдо, в котором нежные вареные яйца обнимают кисломолочную свежесть и бархатистую сметану. Каждая порция этого лакомства превращает обычный завтрак в гастрономическое приключение, полное вкусовых контрастов и текстур. Погрузитесь в мир впечатлений, где насыщенные ароматы и легкая кислинка создают гармонию на вашей тарелке.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Кислое молоко 200 мл
  • Сметана 100 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Вскипятите воду в кастрюле, добавьте щепотку соли. Осторожно опустите яйца в кипящую воду и варите их 8-10 минут для получения классического яйца всмятку.
  2. По истечении времени, переложите яйца в холодную воду, чтобы остановить процесс варки и облегчить чистку.
  3. В отдельной миске смешайте кислое молоко со сметаной, добавьте соль и черный перец, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  4. Очистите остывшие яйца и нарежьте их пополам.
  5. Выложите яйца на тарелку, полейте их кислым молоком со сметаной и украсьте свежей зеленью.
  6. Подавайте блюдо теплым или холодным, наслаждаясь его уникальным вкусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

основа для супа безглютеновое время на приготовление 30 минут блюдо с мясом с десертом птичье мясо цветочное блюдо из морепродуктов красиво подается летний вкус с добавлением фруктов фрикадельки супы и рагу конфитюр мед испанская кухня горячее копчение для фаршей для гурманов рецепт из печени с пылу с жару традиционная кухня легкое в приготовлении с домашним бульоном гостевое медленное латышская кухня холодное время года удивительное блюдо на завтрак