Чечевица с грибами и гренками для микроволновой печи с грилем
Онлайн рецепт
чечевица с грибами и гренками для микроволновой печи с грилем
Тема: Блюдо из чечевицы
Погрузитесь в мир насыщенных вкусов с нашей чечевицей с грибами и хрустящими гренками. Это блюдо объединяет в себе полезность чечевицы, аромат лесных грибов и золотистую корочку гренок, созданную в микроволновке с грилем. Идеальный выбор для быстрого и сытного ужина, который подарит вам тепло и уют!
Ингредиенты рецепта
-
Чечевица
200 г
-
Шампиньоны
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Гренки
100 г
-
Зелень (петрушка или укроп)
по желанию
Как приготовить пошагово
-
Промойте чечевицу под холодной водой и залейте ее водой в миске. Оставьте на 30 минут для набухания.
-
Нарежьте шампиньоны и лук мелкими кубиками, а чеснок — тонкими пластинками.
-
В глубокой посуде, подходящей для микроволновой печи, разогрейте оливковое масло на мощности 800 Вт в течение 1 минуты.
-
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте в микроволновке в течение 2 минут, пока лук не станет прозрачным.
-
Добавьте к луку шампиньоны и готовьте еще 3 минуты. Перемешайте и посолите.
-
Включите гриль на микроволновой печи. Добавьте к обжаренным грибам набухшую чечевицу, соль и перец. Залейте 400 мл воды.
-
Готовьте на гриле в течение 15 минут, периодически помешивая.
-
В это время подготовьте гренки. Можно поджарить их на сковороде или в микроволновке до золотистой корочки.
-
Подавайте чечевицу с грибами в глубоких тарелках, сверху посыпьте гренками и свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: